10年以上ぶり！しかも利根の方！！
なんだか、とっても感慨深いです…(*´-`)

スープは、王道の濃厚ダブルスープ！
ただし、こちらは他店に比べて歴史がとても古いお店ですから、新しい刺激はありませんが、その熟練の出汁とカエシの極みを感じながら、しみじみと味わえる仕様です。
そして、なによりもエビ辛子なんですよね♡
唯一無二のエビ辛みスパイスを、途中から少しづつ、少しづつ加えていくと、こちらの個性がジンワリ広がっていきながら、全投入後はヒーヒー辛いなぁ、旨辛後引きスープに様変わりしていきます♪

麺は、こちらも王道の角中太麺！コシとモチモチ感がたまりません♪

チャーシューは、厚めのバラロールでホロホロ食感で満足度が高く、豚魚には珍しいノリが載っている点が面白いですね。

こちらのお店が利根町に回転した頃は、豚魚ダブルスープは新進気鋭でしたが、今は正に古き良きラーメン屋さんの部類に入った感がありますね( ˊᵕˋ )♡
これからも、地道に長く続けてほしいと思える一店です(๑′ '๑)ゞ

*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*