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「煮干醤油そば」@へべれ家の写真祝日の13時20分で先客6で店内待ち5
席数は6
13時30分にはドアにスープ切れの案内が貼られた…危なかった^^;
ワンオペなので回転はよくない。
そこは仕方ない☺︎
35分後に席に案内される。

好みな煮干しスープ☺︎
塩分ちょうどいい。
岩海苔とタマネギもいい。
嬉しいカイワレ入り。
低温調理されたチャーシューは厚め。
割り箸くらいの厚さ☺︎

満足度の高い一杯。
ごちそうさまでした。

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