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「ラーメン豚入り豚5枚(麺半分)」@ラーメン二郎 湘南藤沢店の写真久しぶりに、二郎が無性に食べたくなったので行ってみることにしました。
コチラは麺少なめや麺半分ができるので、少食のワタクシでも安心です。

日曜日のお昼頃、背後霊約20人、外待ち5人。券売機で表題(830円)を購入。プラ券提示時に麺半分コール。「ニンニク入れますか?」と聞かれた後、「カラメニンニクマシマシ」コール。並び始めから約35分で提供されました。

甘みがあり、やや塩加減の高い醤油タレ。
久しぶりに味わう直系感。
脂は半乳化。
豚出汁が適度に出て、相変わらず旨いスープです。

ヤサイはシャッキリ。
くたくた気味が自分好みなので天地返しします。



箸の先に触れる麺やヤサイの重厚感。
麺半分とは言え、ボリュームがありますね。
その瞬間、『撃沈』の二文字が脳裏をよぎる。
レビューどころではなくなる。
なんとか喰い切らねばならぬ。



平打ちのオーション太麺。
モッチリ感とコワゴワ感がイイネ。甘みも感じます。
豚5枚(ヤサイの下に隠れている)は欲張り過ぎたかな。でも、適度にホロホロして、脂身も良質。
神豚。
ニンニクを乗せて食べる。至福のひとときだ!

20分かかったけど、固形物を美味しく完食。
普通のラーメンなら確実に撃沈していたでしょう。
まさに二郎マジック。
と言うより二郎の魔力だ。

ジロリアンは既に引退しましたが、麺半分ジロリアンとして復活出来るかな。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!
豚は増したんですね!
復活されて下さい

eddie | 2018年10月14日 15:27

いたのーじさん、
二郎は何故 完食が前提なんでしょうかね?いつも遭難しそうになると何で完食しなくちゃいけないんだっけ?としばしば疑問になりますが、でも完食を目指しちゃうんですよね。まさに二郎マジックです。

まなけん | 2018年10月14日 16:18

あれ?
二郎って・・・

麺半分。納得しましたが。
それでも「行こう」と思うだけ・・・立派です!

eddieさん。こんにちは。コメントありがとうございます。まずは、チロリアンから、頑張ってみます。(笑)

いたのーじ | 2018年10月14日 18:25

まなけんさん。こんにちは。コメントありがとうございます。二郎は何故完食しなければならないんでしょう?…う~ん?…チコちゃんに叱られますね(笑) 廻りに客がたくさんいるので、残すのが恥ずかしいから?

いたのーじ | 2018年10月14日 18:34

塩のヲタクのぶるまなぢっちゃん~さん。こんにちは。コメントありがとう。たまに、若い女性や、じいさん婆さん客も見掛けますよ~

いたのーじ | 2018年10月14日 18:36

いたのーじさん、こんにちは。

ここ、普通に小を頼むと、結構なボリュームなんですよね~。「小」とは一体なんだったのかw
自分にとっては麺少なめ(200gくらい?)が適量かなあと思いました。
豚も何気に満腹中枢を攻撃してきますからねー。自分は2枚くらいが適量です。

ぬこ@横浜 | 2018年10月15日 20:02

ぬこ@横浜さん。こんにちは。コメントありがとうございます。麺半分なら、豚5枚いけそう… 甘い考えでした(笑) 豚だけで300㌘くらいあるかもです。

いたのーじ | 2018年10月15日 20:21