なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
73点
エソ煮干し中華醤油[ラーメン/醤油]
幸めん（山形県寒河江市）ぴーえむ

「エソ煮干し中華醤油」@幸めんの写真2018年9月18日

スープはあっさり系の煮干しになっていてほどよい旨味があります。苦味やエグミはないのでわりと食べやすいです。麺は太縮れ麺でスープとの相性は微妙ですが麺自体はうまいです。チャーシューはやや脂身が多めですがほどよく柔らかくなかなかです。メンマはまあまあで、味玉は半熟の薄味でまあまあです。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。