mocopapa(S852)
おさっても
オタ嫁
あかいら！
cancho
コメント
どもです。
このタイプのラーは経験が無いです❗
三鮮麺、具沢山で旨そう、此れは魅力が有りますねΨ(￣∇￣)Ψ
さすがの自由が丘では無いですか(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年10月19日 22:52こんばんは
これは麺よりもご飯で食べた方が満足度が上がりそうですね。
でもそうと分かっていても麺で頼んでしまうのが我々ラヲタのサガですね(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年10月19日 22:56こんばんは
自由が丘とはまたオシャレな場所ですね！
こちらは中華屋さんの餡掛けですか
こういうのって美味しいし具沢山なのが
とても嬉しいですね！
キング | 2018年10月19日 23:30どもです！
おお、こちら発掘された名店のようですね！
エビがぷりぷりと何とも美味しそうです。
街中華といえば、炒めのテクニックですよね。
こちらの餡掛け、食べてみたいなぁ。BMしました😋
さぴお | 2018年10月20日 00:21こんばんは
いいですね。
たけどんさんのお気に入りなので随分前に一度店の前まで行って閉まってたんですよ。
恨めしくグルグルしながら見回しても店内暗いし。
うちの方から遠くてリベンジ成功してません。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年10月20日 01:01こんばんは～
具沢山の調理麺で美味しそうですね～✨
普段の麺活とちょっと気分を変えたい時に良さそうです♪
銀あんどプー | 2018年10月20日 01:30mocopapaさん，どうもです。
中華料理店らしいメニューと価格ですね。
プリプリ海老が食べたくなりました。
RAMENOID | 2018年10月20日 06:48こんにちは。
具材たっぷりでボリューミー!。
と思ったら器が小さかったのですね。
こんな中華屋さんらしいいっぱいも好きですよ。
glucose | 2018年10月20日 09:01中華専門店ならではの一杯ですね。
メニューも豊富なので近くにあれば通いそう。
休日なら麦酒と餃子から？w
おゆ | 2018年10月20日 09:07餡掛けが恋しい季節になりましたね😊
私は近くのアソコやアチラへ😁
NORTH | 2018年10月20日 10:11中華屋さんの調理麺イイですねー
具沢山も嬉しいです。
そっとBMします。
FUMiRO | 2018年10月20日 10:46こんにちわ～
ランチで食べるにはお値段高めですが豪華な具材達に納得です！！
見るからにプリップリな海老が美味しそう～♪
バスの運転手 | 2018年10月20日 10:56どもども。
ランチで老舗の中華料理店で麺活とは良いですね。
これでビールをグビッといきたいものです🎵
一日三食ラーメン | 2018年10月20日 12:08こんにちは^^
先程はお疲れさまでした。
う、うまそ～！
町中華にはないオーラがありますね。
としくん | 2018年10月20日 17:17＞煌家、状元楼、泰興楼等
なんか中華街の様相を呈しておりますな。
興味津々でございます。
50年か、ノス系リスト更新しておこう・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年10月20日 17:35こんばんわ～
具沢山ですね～♪
熱々の餡かけをフーフーしながら頂きたいです！ｗ
たく☆ | 2018年10月20日 19:49こんにちは、はじめまして。今ごろすみません！
30年近く前から通っているお気に入りのお店だけに、とまそんそんに続いてアップしていただき、自分のことのように嬉しいです！
魂どん | 2018年11月16日 16:42
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12410977491.html
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10/10
外出のついでに麺活！ 以前とまそんさんのレビューを見ていきたかったお店です。
【梅華菜館】
自由が丘駅北口3分で到着。到着時11:33．開店直後でした。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12410977491-14281524574.html
こちらは餡かけ麺が人気の老舗中華料理屋さんです。創業から50年以上たっているようですね。自由が丘には他にも人気中華料理店では煌家、状元楼、泰興楼等があるようです。これは時間をかけて順番に行ってみたいかも。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12410977491-14281524747.html
ガラスのショーケースもキレイですね。さらにお昼の定食も毎日日替わりで4種類あるようです。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12410977491-14281526435.html
入店すると円卓に案内されます。お一人様は、みんな円卓なんですね。10人用の大きな円卓ですが、1人２脚の椅子を使用出来て1つは荷物置きに使用します。ほかはすべてテーブル席で、ゆったりしていますね。開店直後でしたが、すでに１０人くらいの先客で後からも入店が続き、すぐに満席になり中待ちが出来ていました。地元の人気店なんですね。年齢層は高いですよ。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12410977491-14281526450.html
オーダーは事前学習から三鮮麺にしました。先客１０人ほどいて開店直後だったため、15分くらい待って着丼です。円卓の他の4人は、蝦そば、炒飯＆餃子、麻婆豆腐、紅焼茄子とみんな違うメニューでした。
着丼した器を見ての第一印象は「小っちゃい器！」 その器は丼ではなく、深みのある皿という感じで中華丼とかが入っていそうな器です。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12410977491-14281526791.html
三鮮麺とは、肉、海鮮、野菜を組み合わせたうま煮の麺ですね。表面を覆う炒め物の餡掛け仕様ですが、海老、豚肉、鶏肉、キクラゲ、白菜、いんげん、人参、タケノコ、ねぎ、、、えーっとです。塩味の五目麺は別メニューで有りますね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12410977491-14281528464.html
餡を押しのけレンゲをスープに差し込んでいただきます。
ずずずぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～♪
所謂、中華屋さんの味ですね。鶏ガラがベースに野菜の甘味がでたスープで餡かけの炒め物からの旨味も加わってこれは美味しい！こういう中華系の餡かけ麺大好きなんです。カエシは控えめで油は炒め物の胡麻油にラードかな。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12410977491-14281534166.html
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麺は中細ちぢれ麺。プリッとした食感で中華系で良くいただく麺ですが好きですよ。麺自体が餡かけなので絡みは申し分なし。炒め物の油を纏ってコッテリ感もあり美味しくいただけます。
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やっぱりラーメン屋さんと違い、こういう餡かけ系は中華料理のお店が美味しいですね。使用している材料もいいし、炒めのテクニックも素晴らしい。油通しをするので、火の入り方がジャストですね。+.ｏ.+ﾟﾙﾝ♪ヾ(●’∀’●)ﾉ♪ﾙﾝﾟ+.ｏ.+ﾟ
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海老はプリップリ、豚肉も鶏肉も驚くほど柔らかくて餡かけスタイルなので最後まで、熱々で頂けるのが嬉しいですね。大好きなキクラゲも質の良い物。白菜、人参、タケノコ、インゲン、ねぎと言った野菜も火の通りがジャストで野菜の甘味が醸し出されています。
サクッと完食＆完飲。美味しかったので満足ですが、器が皿っぽいのでスープは少な目で、麺量は130ｇくらいでしょうか。餡かけがたっぷりなので不足感はないですが、若い人には量が足りないですね。普通の丼で食べたらもっと満足度が上がると感じました。
ご馳走様でした。+.ｏ.+ﾟﾙﾝ♪ヾ(●’∀’●)ﾉ♪ﾙﾝﾟ+.ｏ.+ﾟ
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