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久しぶりの訪問13:00頃にお店に到着外待ちが3人おりました。相変わらずの人気ぶり。並び始めてから40分後に注文した○特煮干しそばが配膳。ぱっと見は変わらないのですが良く見るとかなり変わっていますね。まずチャーシューが鶏チャーシューなど3種類?が乗っていること。色々なチャーシューが堪能できます。またスープは数ヶ月前に頂いた時にはセメント色っぽい感じになり、動物系が多めでしたが今回のは動物系は弱めで更に煮干しが前面に来るスープに変化。どろ煮干しが夏前から登場したことでそれとの差別化からなのでしょうかね…?しかし、こちらの特長のひとつである昆布からくる甘み健在でめちゃくちゃ美味であるのは変わりなし。そして個人的にどこのお店のよりも好きなこちらの味玉。今回もその気持ちは今回も変わらずほんと美味でした。
13:00頃にお店に到着
外待ちが3人おりました。相変わらずの人気ぶり。
並び始めてから40分後に注文した○特煮干しそばが配膳。
ぱっと見は変わらないのですが良く見るとかなり変わっていますね。
まずチャーシューが鶏チャーシューなど3種類?が乗っていること。
色々なチャーシューが堪能できます。
またスープは数ヶ月前に頂いた時にはセメント色っぽい感じになり、動物系が多めでしたが今回のは動物系は弱めで更に煮干しが前面に来るスープに変化。
どろ煮干しが夏前から登場したことでそれとの差別化からなのでしょうかね…?
しかし、こちらの特長のひとつである昆布からくる甘み健在でめちゃくちゃ美味であるのは変わりなし。
そして個人的にどこのお店のよりも好きなこちらの味玉。今回もその気持ちは今回も変わらずほんと美味でした。