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86点
煮干どろそば(大)[ラーメン/煮干し]
煮干そば とみ田（埼玉県久喜市）ポコ太郎

「煮干どろそば(大)」@煮干そば とみ田の写真この日は久しぶりに少し遠出したい気分だったので、以前から気になっていた表題メニュー目的でこちらのお店へ初訪してみました。

セメント色をしたドロッドロのスーブは、説明書きにはさっぱりしていると謳っているけど、この粘度でさっぱりしてる訳も無く、煮干しのザラつき感も舌にまとわりついてかなり攻撃的w

これは美味い！

煮干しのポタージュスープみたい(^^;

ゴワゴワした強靱な縮れ極太麺がスープと良く絡み持ち上げるので、口の中が飽和状態w
麺を食べ終えるとほとんどスープは残っておらず、ラーメンと汁なしの中間のような感じ。

刻み玉葱にやや酸味が残っていたので、濃厚なスープを中和させ最後まで飽きずに美味しく頂く事が出来ました。

かなり個性的なので、とても楽しかったです(^-^)
遠出した甲斐がありましたw
また時間を作って再訪したいと思います。

ごちそうさまでした！

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