イケちゃん
パジさん
きたかた スルスル
コメント
こんにちは。
う～ん、見ためはあまりそそられないかも。
こちら、黒胡麻担々麺がイチオシなのでしょうか?。
glucose | 2018年10月19日 15:30こんにちは。
見ためから雑な感じですね～
銀座店は良かったんですが・・・
kamepi- | 2018年10月19日 19:31こんばんは。
シビレは感じるものの辛さはないとはどうなっているんでしょうかね。
東京は汁なし担々麺をウリにしているお店が多くて、目的のお店になかなか辿り着けません。
おやす | 2018年10月19日 19:49うーん...
調味の焦点が定まらない感じでしょうか。
福島のラーメン大王...笑笑
おゆ | 2018年10月19日 22:08こんばんは(*^^*)
分かりやすいネーミング(笑)
ちょっと独特なお味なのかな。
ヘタレが言うのもなんですが、
しょっぱさより辛さが欲しいですね。
としくん | 2018年10月19日 22:13なんすか、ラーメン大王ってもしかして？
今日は仙台の熊胆で担々麺行ってみますよ。
mona2 | 2018年10月20日 10:59こんにちは
こちらはやっぱりショッパイんですね。
店長さんの好み？
お店によって味がかなり違いそうですね。
mocopapa | 2018年10月22日 17:18
ホアジャオの柑橘系の軽い痺れに辛さはほぼない。辣油を足しても辛くはならなかった。胡麻っぽさはあまり感じずに味は正直良く分からんと言ったところ。しょっぱかったり香ばしく感じたり。この香ばしく感じるのが海老だろうか。
平打ちのストレート麺はぷりんとした食感が良く旨い。なんとなく良い感じの柔らかさ。
肉味噌にカシューナッツ、水菜、小さな海老。この肉が噛むとしょっぱくて苦労した。
黒胡麻担々麺の入荷はまだ未定とのお話でした。ご馳走様でしたー。