コメント
KMです。
ここは麺に個性がありそうですね。
昔ながら、というの好きなのですが。
西片町に知り合いがあって行こうと思っているのですが、
行くとしたら、あとカレーの店とか、白山上のそばに天丼の店
もあるのですが、さて、どうしましょうか。
KM | 2008年10月26日 07:07KM様
おはようございます。
コメントいつもありがとうございます。
このお店はEストさんのレビューがお店の雰囲気を
含めて、その特徴を簡潔に上手くまとめてますね。
近くに寄る機会があったらお試しくださいませ^^
プロフに登攀計画に載せて頂いてありがとうございました!
大岡山三山が気になりますw
KMさんのことですから、事前の戦略・戦術に余念がない
と思います。
心配は無用とは存知ますが、「山の天気は変わりやすい」ので
お体には十分留意してくださいねw
ではでは〜^^
フリーダム | 2008年10月26日 08:54
フリーダム
コリパパン
Dr.KOTO
水戸 稲郎
にぼしの中の王
nobさん

本駒込に用事があったのでRDBで検索。この辺りではここが有望と思い訪問。店の外も中もなかなか綺麗ですね。でもお客は自分のみ。流行ってそうだけど、ぼちぼちなのかな。初訪なので迷わずメニュー一番上の醤油をオーダー。
実食。メニューにはたしか「あっさり、昔ながらの飽きの来ない味」と書いてあったと思いますが、その通りの味でした。ただ、シンプルな醤油らーめんなのですが、アプローチが異なる趣を感じます。どこか無科調系の自然な味。香味野菜の使い方でしょうか、バカ舌だし素人なので良く分かりませんが、自然な甘味旨味で動物系の出汁とバランスをとってる感じ。そのバランスのせいかあっさり、すっきりというお味でした。
麺は平打ち麺。少し幅広なので太麺といえばそうなのですが、厚みはひらひらの薄いタイプ。独特ですね。スープに泳ぐ感じで絡みはグッド。具は海苔1枚、メンマ、チャーシュー。チャーシューはかなり薄い。でも味付けがほどほどで肉の味がそのまま楽しめます。
負担無く、ツルっと食べれる1杯。近くにあればたまにお邪魔することでしょう。エリア外なので再訪は微妙ですが、次はこってりとされる味噌を試したいですね。ごちそーさまでした。