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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR埼京線武蔵浦和駅の構内、ビーンズキッチン内にある。・店の外観:白い看板・暖簾。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで24席ほど。・客数 :朝飯時、自分以外5人。・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択して注文。・注文品 :ヘルシー油そば(490円)・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。・具 :チャーシュー(1枚)メンマ、刻みノリ、なると、ネギ。・麺 :中太、断面は正方形、軽い縮れ、茶色みがかった黄色、モチモチプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると醤油味。麺への絡みもよく、ヘルシーと言うだけあってさっぱりした感じ。卓上のゆず粉を試しに入れてみるとイイ感じだが、やはり定番のラー油と酢のほうがシックリくるかな。・その他:堪能した。
・店の場所:JR埼京線武蔵浦和駅の構内、ビーンズキッチン内にある。
・店の外観:白い看板・暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで24席ほど。
・客数 :朝飯時、自分以外5人。
・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 :ヘルシー油そば(490円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具 :チャーシュー(1枚)メンマ、刻みノリ、なると、ネギ。
・麺 :中太、断面は正方形、軽い縮れ、茶色みがかった黄色、モチモチプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると醤油味。麺への絡みもよく、ヘルシーと言うだけあってさっぱりした感じ。卓上のゆず粉を試しに入れてみるとイイ感じだが、やはり定番のラー油と酢のほうがシックリくるかな。
・その他:
堪能した。