ケンちゃんラーメン＠川崎！

とまそん＠ラーメン食べて詠いますさんのレビューで知ったコチラ「手打ち中華そば 酒田」。なんとケンちゃんラーメンインスパイアとのこと。ケンちゃんラーメンフーリガン、全店制覇を狙うものとして、近場のインスパイアも攻略しておかなければ！と言うことで本日チャリっと伺って参りました。

ケンちゃんラーメンをご存じない方のためにちょっとレクチャーを。「ケンちゃんラーメン」は山形県酒田市に本店を構え、山形県内と秋田県に幾つか支店を展開するラーメン店で、密かに山形県民に愛されるラーメンです。山形ラーメンと言えば、赤湯辛味噌ラーメンや米沢ラーメンが有名ですが、ジャンキーな1杯として県民を毒しているラーメン二郎みたいな存在故、あまり表舞台に出てくることはありません。都内では「中華そば 葉山」でもケンちゃんインスパイアのラーメンが提供されておりますが、如何せん表舞台に出てきてはイケないラーメンなので、特にそれに言及する事はありません。正に潜伏キリシタンの如く、潜伏ケンちゃニストです（個人的な感想ですｗ）。

お店は川崎でもかなり鶴見寄り、京町と言う陸の孤島みたいなところにお店はあります。京町のバス通り沿いにありますが、そのバス通りはいつの間にか随分と広い通りになっておりました。以前はバスに轢かれそうになりながらチャリで走らなければイケない通りだったのですがｗ

お店に入ると右手に券売機。メニューはラーメンとチャーシューメンとシンプル。あとは麺量を選択することが出来ます。本日は「ラーメン小」を頂くことにしました。券売機には小さなポケットのようなものが貼り付けられており、そこにはフリーの「身入り」の紙チケが、これぞケンちゃんラーメンの象徴と言う感じですね。所謂固形アブラマシがこの「身入り」チケットです。今考えたら2枚ゲットして提示したらアブラマシマシになったんだろうか...

お店は物静かな店主のソロオペ。仕事は丁寧な感じです。カウンター1列に6席。テーブル1卓4人席と、丁稚席の様にお一人様のテーブル席がありますが、扇風機が置かれサーキュレーターとして利用されております。先客2、後客2と、陸の孤島ながら客足は悪くありません。程なくして我が一杯が店主により配膳されます。

さて「ラーメン小」。正にケンちゃんラーメンの面構えです。身入りの固形背脂がセンターにトッピングされております。チャーシューは小振りながら3枚、細切りメンマ、海苔2枚、ネギ少々。先ずはスープを頂くと、液体脂の層が厚め、故に温度も熱め。煮干しの味わいも感じるスープは醤油のカエシはライトで、スープの味わいが前面に出てきます。旨いです。ザ・ケンちゃんラーメンです！

麺は中太平打強ちぢれ麺。手もみ風の麺がザ・ケンちゃんラーメンです！きっちり小麦感じる味わいがイイ塩梅です。チャーシューは、赤身メインの1枚と脂身入りの2枚。赤身メインのチャーシューは、身入りの背脂と一緒に頂きます。旨いです。身入りトロトロです。メンマは細切りながらコリコリでいい歯応えですね。ウマシカテ！完食完飲。ご馳走様でした！

イヤー、間違いなしのケンちゃん品質が、東京（川崎ですがｗ）で頂くことが出来るとは、ありがたや！