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86点
チャーシューメン 太麺[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンショップ 牛久結束店（茨城県牛久市）デッカちゃん

「チャーシューメン 太麺」@ラーメンショップ 牛久結束店の写真ラーメンショップの中ではかなり評価の高い「ラーメンショップ 牛久結束店」へ。

スープは乳化した豚骨醤油。スープの上には背脂がたくさん乗っていてコクがある。おろしニンニクを入れるとまた美味しい。
麺は自家製の中太ストレート麺で茹で加減はやや硬め、モチモチで小麦の風味が感じられる。
チャーシューもしっかりと味が染み込んでいて美味しかったです。

ごちそうさまでした。

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは。
大盛りは、無料ではありませんね。
通常麺から、太麺への変更が無料だと思いました。
他の方が間違えないよう。一応、すみません。

鶴亀麺 | 2018年11月16日 12:31

鶴亀麺さん、こんばんわ。
わざわざありがとうございます。
訂正させていただきました。

デッカちゃん | 2018年11月17日 21:56