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2018年10月18日天国屋かなり透き通った清湯スープは見た目からあっさりという感じです。スープはあっさりしていますがとても良い魚介の旨味が出ています。あっさりしてても旨味がしっかりあるので物足りなさはなくうまいです。油もさほど多くなく臭みや苦味などもないためクセのない食べやすいらーめんになっています。柚子わさびというのがあったので途中で加えたところ柚子の風味とわさびの辛味が良いアクセントになり面白いです。麺は細麺であっさりしたスープにも合いうまいです。チャーシューはほどよく柔らかくまあまあです。メンマは穂先メンマで味良くなかなかです。大根がらーめんには珍しく味も良くてなかなかです。
ぴーえむ
北崎ウンターデンリンデン
陽二郎
tak2626
天国屋
かなり透き通った清湯スープは見た目からあっさりという感じです。スープはあっさりしていますがとても良い魚介の旨味が出ています。あっさりしてても旨味がしっかりあるので物足りなさはなくうまいです。油もさほど多くなく臭みや苦味などもないためクセのない食べやすいらーめんになっています。柚子わさびというのがあったので途中で加えたところ柚子の風味とわさびの辛味が良いアクセントになり面白いです。麺は細麺であっさりしたスープにも合いうまいです。チャーシューはほどよく柔らかくまあまあです。メンマは穂先メンマで味良くなかなかです。大根がらーめんには珍しく味も良くてなかなかです。