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「海老のあえ麺」@蝉吟の写真10月22日訪問

タレ 海老満開なもの、尖った所なく作為的な甘さなく良いもの、後半は肉の旨味加わり味変わります
麺 量は少なめ、短めで感触はパスタによくあるもの
具 肉はしっかり味、食感が残っている良いもの

うわべだけでないお店でした、ごちそうさまでした

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