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レンゲで掬うと、ドロッと背脂が乗る。これはヤバそうだ、と思いながら食ってみると、見た目ほど脂感がない。背脂下のスープは生姜が効いており、玉ねぎも加わり、見た目以上に脂クドさが控え目。とは言え、それなりの強さがあるスープなので、麺の平凡さがやや際立つ。もう少し、小麦感の強い方が合うんじゃないか。岩海苔は悪くはないけれど、私は普通の海苔のが好きなんだよね。他のメニューも気になるし、与野本町駅に来たらまた寄らせてもらいます。
さざんか
ともひ２
せきひろ
Choco Smile!
これはヤバそうだ、と思いながら食ってみると、見た目ほど脂感がない。背脂下のスープは生姜が効いており、玉ねぎも加わり、見た目以上に脂クドさが控え目。
とは言え、それなりの強さがあるスープなので、麺の平凡さがやや際立つ。
もう少し、小麦感の強い方が合うんじゃないか。
岩海苔は悪くはないけれど、私は普通の海苔のが好きなんだよね。
他のメニューも気になるし、与野本町駅に来たらまた寄らせてもらいます。