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到着したスープが透明！え！？醤油で透明！？と思いきや下に返しが沈んでましたなんて雑な！！しかしそれに気づかずに飲んだ透明スープはしっかりと出汁が取れていて美味かった返しと混ぜ合わせた完成後のスープも美味いです失礼を承知で言わせてもらうと、手抜きなのか、削ぎ落としの美学なのかとてつもなくシンプルながらも深く美味いですなんかクセになりそう
こんばんは。 ＞なんて雑な！ いやいやこの二層スープがアピールの店なのに（＾＾） この二層スープの技術を雑とか手抜きとかありえないんですけど（笑）
あああ！ そうなんですね!! 失礼しました！ でもお気に入りですよ！ ちなみにメニューには"塩"もありましたね とても気になるのでまた来月寄ってみたいと思います！
わた邉
モーパパ
ЯAGE®︎
レインマン
ココペリ
バティ
え！？醤油で透明！？
と思いきや下に返しが沈んでました
なんて雑な！！
しかしそれに気づかずに飲んだ透明スープはしっかりと出汁が取れていて美味かった
返しと混ぜ合わせた完成後のスープも美味いです
失礼を承知で言わせてもらうと、手抜きなのか、削ぎ落としの美学なのか
とてつもなくシンプルながらも深く美味いです
なんかクセになりそう