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「特みそこってりらーめん 900円」@らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店の写真こちらのページを参考にして、先週国際フォーラム帰りに訪問しました。
私が行ったときは接客も丁寧で、通路を従業員が通るときも「失礼します」と。

味噌の味が他とは一線を画した感じ。
私にはいくつも味を重ねたように感じました。
麺ともよく絡み合っています。
シャキシャキしたもやしもおいしかった。
同じ時間帯に来店して注文した人たちはトッピングに
もやしを頼む人が多かったです。

おいしかったけど、やや半熟っぽい卵はなんだろう?
このラーメンと一緒に食べていると、味を感じない。
おいしいのかそうでないのかも分からない。

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