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スープ口当たりの甘い豚骨魚介醤油色は、茶色マイルド感があるのですが、甘い濃厚白味噌っぽい感じで、魚介感があまり感じられない。「濃厚魚介」は、どこに行ってしまったのやら？？？あえてですが、魚介と思わず、濃厚白味噌であってもわからないのかも知れないというか、そういう感じで食べても良しかもね麺ストレートな平打ち気味な太麺全粒粉入りのもっちりした太麺で、これは良いねもちっと感は、マイソウルフード 桜島に似てる。詳細は、http://amrs.jp/
あきら＠ＡＭＲ管理人
GREAT
NSAS
レインマン
jj
三日月
口当たりの甘い豚骨魚介醤油
色は、茶色
マイルド感があるのですが、甘い
濃厚白味噌っぽい感じで、魚介感があまり感じられない。
「濃厚魚介」は、どこに行ってしまったのやら？？？
あえてですが、魚介と思わず、濃厚白味噌であってもわからないのかも知れない
というか、そういう感じで食べても良しかもね
麺
ストレートな平打ち気味な太麺
全粒粉入りのもっちりした太麺で、これは良いね
もちっと感は、マイソウルフード 桜島に似てる。
詳細は、http://amrs.jp/