所用で午後から休暇を取ったこの日。昼食も取らず、午後に大仕事を一つ片付けて、さてランチ兼用の夕食。全く目処をつけていなかったこともあり、場所柄ラーメン店の選択肢が多そうな立川に移動。立川南の駅前にあるアレアレアに行ってみるも、この日の気分に合致する店がなし。そういえば、昨年秋にあの一燈の支店が立川に出来ていたよなってことで行ってみることします。

17時過ぎ... 続きを見る

14時35分お店到着。
先客多数でしたが、残り数席空いていたカウンターに座ることができました。
祝日とはいえ、この時間にこのお客さんはすごい！
今日は立川におでかけ。
立川といえば、ラーメン！！
どこにしようかRDBで検索。
最近、立川に来ることや近くまで来ることがなかったので、立川のラーメン事情には疎くなっ... 続きを見る

平日の23時,先客数名。入店左の券売機ポチっ、数分で着丼です。
スープはつけ汁ベースとのことなので見た目濃厚だが食べてみると濃厚なトンコツの中にしっかりした魚介の旨味も感じられくどくなく良い感じ。
チャーシューは柔らかなバラが4枚、スープで温めてこちらも良い感じ。麺は中太でスープの持ち上げよく茹で加減も好みの味でした。

10/31（水）21：00　前7後8　

濃い。一口目からガツンとくる。スープというよりもカレールーそのまんまといった感じで、とにかく濃厚。カレーについては、複雑なスパイス感があるわけではないが、コクの深さが半端なく、凝縮された旨味がぶつかってくる。辛さはピリ辛程度。つけ汁がドロッドロなので、麺との絡みもよい。

全粒粉らしき極太ストレー... 続きを見る

麺屋一燈の系列が近所に出来たので、行ってみました。ランチ時間は中盛へ無料にて変更可能。200g→300g。ここは迷わず300gへ。
あまりつけ麺は食べないが、味はどストライク。
ただ、スープの量が足りなかったかも…。
最後には冷たくなっちゃいました。
200gで食べ終えてたら満点かな。