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「つけめん(中盛、あつもり) 780円」@麺処 井の庄の写真ここの順位を参考に、行列ができるラーメン屋さんはどんなものなんだろうと
用事ついでに寄ってみました。
18日土曜日、夜の部開店15分前に着。
既に10人くらいお客さんがいました。
開店時には、着席できない人が7〜8人くらいいた気がします。

つけめん中盛をあつもりで頼みました。

スープ濃いですね。
麺ともよくマッチしています。
深みがあっておいしいです。
魚粉の量もハンパなかったです。
食べ進めながら溶かしていきました。
全体的に具はやわらかく、お肉もとろとろ。

スープ割りは自分で入れるんですね。
調節できたのはすごく良かった。
あったまって最後までおいしく飲めました。

中盛もやや少なく感じましたが、十分おなかは一杯になりました。



カウンターにおいてあるピッチャー(炭が入ってます)は
氷が入っていなく、ぬるく、味が気になりました。
それがちょっと残念でした。ともあれ満足!!

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