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「しょうゆラーメン(カタメ) \630」@米屋の写真同僚にあそこに行ったら、「絶対醤油がおすすめですよ」と言う事で醬油ラーメンを注文すると、「麺の固さは、普通と硬めどうする?」と聞いて来たので「硬めで」。

注文から5分立たずに来た。めっちゃ早い。

早速スープを一口。ちょっと濃い目ながらもいやな濃さではなくうまい。
細麺のストレート。のどごしがよくツルツル口に入っていきます。

チャーシューは、味付けがちょっと濃い目ながらも焼きが入ったロース。
ジューシーでうまかった。

ご馳走様でした、すごく美味しかったです。

最後に閉店1分前に客がやってきて、おっちゃんは「あ〜あっ、最後の客が来ちゃった」と嘆いていました。ならべく、閉店10分前には行くようにします・・・

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

はじめまして

こちら「佐野風手打ちラーメン」が多いこの界隈では特異なラーメンを出すお店。
麺固めは同意。しかし塩もお奨めであります。
さらに「素ラーメン(醤油も塩も入らない)」もある模様。

おっちゃん、なかなかいい味出してますね(^^)

タカサキサイレンス | 2008年11月2日 18:45

>タカサキサイレンスさん
こちらこそ、はじめまして!
麺固めは、本当にいいですよね、大好きです。

塩食べてから素ラーメンチャレンジしたいと思います。
いい情報ありがとうございます(^^)

ちびまりこ | 2008年11月4日 02:31