レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2018.04.03先客0、後客2以前atomさんに偵察を頼んだお店。評判が良かったので来てみました。あ、もちろんチャリっとです。結構悩んで"バンメン"に。バンメンとは所謂、五目そばの海鮮版。適度な温度、適度な塩加減、黒胡椒がやんわりとアクセント。醤油の塩梅も良い。麺は中太の緩い縮れ、茹で加減は普通。具はキャベツ、白菜、たけのこ、えび、いか、カニカマ、豚肉、椎茸、玉ねぎ、小松菜、うずら、紅白かまぼこ…と豊富。味や見た目だけじゃなく、具にしても丁寧な作りである。これはなかなか美味い。旦那は天津麺を食べていたが旦那も美味かったらしく気に入っていた。お店への入り辛さから敬遠していましたが、もっと早くに訪れるべきでした。
コバトさん、こんにちは。 やっとで入りづらい雰囲気のこちらのお店に行きましたね～ この一杯、具沢山で良い感じ。麺も太目で食べやすそうです。 近々、湯けむりの庄え行く途中に寄ってみなければ・・・。
うーむ3年前か。何もかもが懐かしい。
コバト
ぬこ＠横浜
いたのーじ
atom
72点
80点
79点
80点
76点
先客0、後客2
以前atomさんに偵察を頼んだお店。
評判が良かったので来てみました。あ、もちろんチャリっとです。
結構悩んで"バンメン"に。
バンメンとは所謂、五目そばの海鮮版。
適度な温度、適度な塩加減、黒胡椒がやんわりとアクセント。醤油の塩梅も良い。
麺は中太の緩い縮れ、茹で加減は普通。
具はキャベツ、白菜、たけのこ、えび、いか、カニカマ、豚肉、椎茸、玉ねぎ、小松菜、うずら、紅白かまぼこ…と豊富。
味や見た目だけじゃなく、具にしても丁寧な作りである。
これはなかなか美味い。
旦那は天津麺を食べていたが旦那も美味かったらしく気に入っていた。
お店への入り辛さから敬遠していましたが、もっと早くに訪れるべきでした。