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「シイタケソバ 750円」@華洲楼 駒岡店の写真有給休暇の月曜日、姫の要請を受けて謎の中華料理屋に強硬偵察。
外見はメルヘンチックな喫茶店。白い格子窓に白いドア。確かに怪しい。チャリを停めて一気に突入。

月曜日18:00訪問。先客ゼロ・後客ゼロ。意外にも店内は明るく清潔。だが良く見ると怪しいものが多数。
壁を照らす謎のスポットライト5基。店内はちっちゃなTVだが、壁にはBOSEのスピーカー。一匹だけさびしげに泳ぐ水槽のグッピー。トイレには「にょろにょろ蛇」なる暖簾。おそらくカラオケスナックを改造したようだが、厨房はそれなりにしっかりしている。オペは同じお顔の男性2名おそらく親子。若い方はやたら声がでかい。

メニューはすばらしく豊富。ランチもディナーも宴会も不足なし。首題のメニューを選定。

客はゼロだが、出前が忙しく15分ほどかかって「おまたせしましたっ!」の声で配膳。具は炒して調理。意外にもうま煮風のあんかけ。

スープ:鶏ガラ醤油。あんは甘めでスープはしょっぱい理想のコンビ。油少なめ、しょっぱさ適度。
具:しいたけ・タケノコ・キャベツ・長ネギ・小松菜・豚。
麺:中華麺。割にしっかりした麺。

総評:旨い。手慣れた技を感じさせる味のバランス。スープとあんのバランス、具の味付けなどが素晴らしい。真空パックをちゃちゃっと暖めるなんちゃって中華屋とは違う。シイタケも決して高級なものではないが、肉厚でジューシー。
近くにあったら毎日来てもこの味と豊富なメニューで飽きないだろう。できれば複数人で一品料理をつつきながら紹興酒でも飲めれば最高。

ごちそうさま。ここイケます。

餃子も餡はジューシーで皮は薄めのパリパリ。ラーメン屋のものよりも高いがお勧め。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

姫の要請ですか!
それは断れないですな!
こういう中華料理系は私も好きですよ!

じゃい(停滞中) | 2015年10月5日 22:01

atomさん、こんばんは。

偵察乙です~。例の白い扉の洋風チックなお店ですか。
でも、料理はきちんと中華系ですね。

しいたけそば好きとしては、これは試してみたい。この系統が美味ければ肉そばも期待できそうです。

ぬこ@横浜 | 2015年10月5日 22:50

こんばんは^ ^
昔はよく出前を取ってましたが、こんな美味そうなシイタケソバがあるとは気づきませんでしたw
お店で食した事がないので今度はお店で食してみようかな?っと思いました♩

アジアンテースト | 2015年10月5日 23:37

じゃいさん おはようございます。

おっ!じゃいさんもこの手の中華ラーメンお好きですか。この界隈にはこの手のお店が星の数ほどあります。いのうえみたいなのは少数派ですよー。

ぬこ@横浜さん おはようございます。

単なる街中華にはないメニューもあるので、ちょっと楽しみです。おっ、ここにもオムライスが!

アジアンテーストさん おはようございます。

お久しぶりです。この通りのお近くなんですね。この通りは中華料理店とラーメン屋が多いですね。まだまだ行っていないお店が多いので楽しみです。

atom | 2015年10月6日 07:09

atom殿、強行偵察ご苦労様ですw

怪しい店内装飾のようですが、意外にも美味しいとのことで安心しました。
しかも駒岡店って…チェーン店なんですか?
そして、シイタケソバという意外なメニューを食べていたのでウケました…w

この間、この先で見付けたのですが、昼間から呑める&ラーメンが食べられるスナック兼食事処のようなお店を開拓しましたよ。いつUP出来ることやら…(ー ー;)

コバト | 2015年10月6日 16:51

コバトちゃん こんばんは

ネットの情報によると、大倉山駅の近くに本店があったらしい。今その場所はビルなんで、ここだけのようです。自分も未登録店みっけたけど、川向こうが先だな。

atom | 2015年10月6日 20:07

atomさん、こんばんは!

未登録店発掘、潜入調査、登録お疲れ様でした!
前段の怪しい店内ルポと、後半の実食ルポのギャップが笑えました!
クオリティも高く、コスパも良さそうじゃないですか!
車で近く行ったら行ってみますね!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年10月8日 00:24

尼茶さん おはようございます。

ぜひトイレにかかっている「にょろにょろ蛇」の暖簾をご覧になってください。

atom | 2015年10月8日 06:43