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2018.10.4 23:10 店内満席、後客数名！前日に訪問し、美味かったので連日の訪問〜♪レギュラーで提供されている表題を口頭で注文〜！１０分程で着丼〜！スープは、動物系のガラが中心と思われる淡麗スープです。動物系のしっかりとした味わいに、醤油タレが程よく効いております、美味いスープに仕上っていますね〜☆塩分濃度も調度よく、飲んだ後の身体に、優しく染み渡ります♪具材は、チャーシュー、メンマ、ネギです。豚のバラはチャーシューは、脂身がプルプルと柔らかく美味いですね〜☆メンマは程よい食感と、優しい味わいです！麺は、加水高めのモチっとした食感の、縮れのある中太麺です。麺自体も美味いし、スープとの絡みも良く、相性バッチリですね〜☆麺量は体感で160g位ですかね。美味っかぁ〜！
tomokazuさん，どうもです。 これだけいろいろやっていて，どれもこれも美味しいって有りえないと思うのですが，続いて高評価ですね。 濃厚系もいけるのでしょうか。
こんにちは。 こちらに来れば毎日日本旅行できますね。 でもチャーシューの感じは少し喜多方とは違うでしょうか。
こんにちは。 喜多方ラーメンもいいですよね。 この後、アップする予定です。
tomokazu
八雲
tomokazu
NAS
スープは、動物系のガラが中心と思われる淡麗スープです。動物系のしっかりとした味わいに、醤油タレが程よく効いております、美味いスープに仕上っていますね〜☆塩分濃度も調度よく、飲んだ後の身体に、優しく染み渡ります♪
具材は、チャーシュー、メンマ、ネギです。豚のバラはチャーシューは、脂身がプルプルと柔らかく美味いですね〜☆メンマは程よい食感と、優しい味わいです！
麺は、加水高めのモチっとした食感の、縮れのある中太麺です。麺自体も美味いし、スープとの絡みも良く、相性バッチリですね〜☆麺量は体感で160g位ですかね。美味っかぁ〜！