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「DUCK醤油」@DUCK RAMEN EIJIの写真開店前から並びあり。
店内はおしゃれな感じ。
程なくして提供。鴨だけにトッピングネギは必然。ただ焼きネギもあります。
メンマではなくゴボウは珍しい。
早速ズバズバ、のど越し良いストレート麺がウマー。
スープは鴨出汁100%だそう。やはり蕎麦チック。焼きネギもありますし。
チャーシューも鴨。味が染みてウマー。
ゴボウは柔らかくなってますね。
スルスルっと完食。

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