飲んだ後に締めとして利用しました。
入ると数名の先客。店内の狭さから見ると、意外と座れるなという感じ。
入ってすぐのところにある食券機で食券を購入。
迷わずまぜそばに。特性という名の全部入りはごちゃつくのでノーマルで十分。
中盛のまぜそばを注文。食券を渡すと席に案内される。
5分程度で着丼。
醤油ベースのタレが底に沈んでおり、その上に太麺の麺。もやし、メンマ、チャーシュー、揚げ玉、ネギ
刻みのりが乗っております。
店内の壁にまぜそばの食べ方が書いてあるためその通りに、酢を2周。ラー油を2周かけ全体をかき混ぜます。
そして、止まることなく一気に食べる。
そしてサッと帰る。
これが正しいまぜそばの食べ方らしいですｗ
醤油味が良く効いていてとても美味しい。
個人的には刻み玉ねぎが欲しいところ。
酢の酸味も丁度よく、2周は間違いなかったです。
温度は熱すぎず、温すぎず。丁度よし。酔って塩分が枯渇している体に染みわたりました。
とてもおいしかったです。また行きます。
スタンプカードもあるらしいですが、完全に失念しておりました。