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「特製まぜそば 中(260g)」@麺屋 とく世いの写真3月12日に訪問。
メニューが多く何にしようか迷った結果、おすすめとの表記があった特製まぜそばの中を選びました。価格は900円です。卵が煮卵か温泉卵から選べるとのことで、今回は煮卵にしてもらいました。

注文から待つこと10分程でまぜそばが到着。よく混ぜてからいただきます。

麺は平打ちの太麺が使用されており、もちもちした食感です。タレは醤油ベースで、やや甘めの調整になっています。

具材は煮卵の他にチャーシュー、もやし、メンマ、天かす、白ねぎに加え、普通の海苔が5枚も添えられていながら刻み海苔もかかっています。
もやしはどうしても水分が多いので、こういった汁なし麺の具材としては水と油で合わないように感じます。
チャーシューはきちんと熱が通されていて味は良いのですが、箸で掴むと簡単に崩れてしまうほど薄い為、ボリューム的には今ひとつです。

総じてチャーシューに限らず、器が大きい割に全体的にボリュームがあまりなく、具材ももやしや天かす等チープな印象を受けるものが多い為、味は万人受けすると思いますがコスパが良いとは思えませんでした。

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