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節目のRDB1000店舗目は、移転したばかりのお気に入りの店に。店の奥の駐輪場はマンション専用。手前の小さな看板が置かれる辺りに停めていいらしい。店内はBGMが全くないため、麺を啜る音と写真を撮る音がひたすら響く。久しぶりに出会った美しい麺顔。大盛にすると美しさがより際立つ。鶏油の芳しい香りのするスープを飲むと、動物系と魚介系のバランスがとれた素晴らしい味わい。以前より少しだけカエシが強くなった気がする。麺が終わったあとのスープで、とくにそう感じた。ストレート中細麺を啜ると、スープの香りをまき散らし、旨味を運んでくれる。シャキッとした歯ごたえと風味がとても良い。半分に切ってある味玉は、黄身が固茹で寄り。正方形のメンマと鶏チャーシューが旨い。豚チャーシューは以前のものと変わったような。ツイッターによると、人を雇うことにしたらしい。となれば、回転が早まりそうだ。
祝1000店舗レビュー あっという間に1000店舗ですね。 抜かれるのは時間の問題かな。 醤油も旨そうですね。早めに再訪します。 ところで、teitterのアカウントはなんですか。
ありがとうございます。 kamepi-さんのお陰で、RDBライフを楽しめています。 Twitterは、見る専門であまり活用していません。 @T51Taka です。これで合ってますか？
カナキン
shige
№61
kamepi-
マスター
断面2次モーメント
83点
87点
83点
87点
88点
移転したばかりのお気に入りの店に。
店の奥の駐輪場はマンション専用。
手前の小さな看板が置かれる辺りに停めていいらしい。
店内はBGMが全くないため、
麺を啜る音と写真を撮る音がひたすら響く。
久しぶりに出会った美しい麺顔。
大盛にすると美しさがより際立つ。
鶏油の芳しい香りのするスープを飲むと、
動物系と魚介系のバランスがとれた素晴らしい味わい。
以前より少しだけカエシが強くなった気がする。
麺が終わったあとのスープで、とくにそう感じた。
ストレート中細麺を啜ると、
スープの香りをまき散らし、旨味を運んでくれる。
シャキッとした歯ごたえと風味がとても良い。
半分に切ってある味玉は、黄身が固茹で寄り。
正方形のメンマと鶏チャーシューが旨い。
豚チャーシューは以前のものと変わったような。
ツイッターによると、人を雇うことにしたらしい。
となれば、回転が早まりそうだ。