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「大山鶏中華そば」@麺匠 金衛門の写真麺匠金衛門さん3回目の訪問❗
前に海老そばを食べたのて今回はさらっと
端麗系中華そばにチャレンジ❗
まずはスープを一口鶏の油とクリアーな感じの鶏スープがとてもあってる旨い⤴
店主さんに聴くと大山鶏を使っているらしい
なるほどね❗またいきます👍
ご馳走様でした☺

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