深夜ラー。帰り道この近辺を通り、「博多長浜ラーメン フクフク」を目指しましたが、閉店。そのくらい遅い深夜です（苦笑）。失意の中、明りとラーメンの文字が見えたこちらへ突撃しました。

先客は３人、そして私がこの日最後の客でした。入って右の券売機にて、名前に惹かれた上記メニューをプッシュ。空いている席に着席し、店員さんに食券を渡します。お冷は、カウンター角２箇所の給水タンクとグラスにてセルフです。ちょいとグラスが小さいですね。一気で飲めてしまいます（苦笑）。卓上アイテムは、餃子３点調味料・黒コショウ・カエンペッパー・・ニンニクチップに粉チーズ。粉チーズは、どのラーメンに入れるアイテムなのかな？？

到着。いただきます。
細かい背脂がたくさん浮いていますが、スープ自体はクリア系ですね〜。豚さんの風味を仄かに感じた後に魚介の風味が追ってきました。追ってはきましたが、「特濃」って程でもないかなぁ（苦笑）。カエシは、強めに主張してきますがギリ許容内。旨みもそこそこあり、悪くはないですよ〜。

麺は、中細ストレート。コシがありながら素直につぶれるような食感はありそうで無いタイプかもしれません。
具は、チャーシュー２枚・メンマ・白ネギ・焦がしタマネギ。
チャーシューは厚切りのモノでした。肉好きな方は好印象かも。白ネギは沢山で、小山になって登場しました。特有の辛味はしっかり取り除かれていてGood。揚げタマネギは効果は控えめ。
後半、ニンニクチップを投入してみましたが、これも効果は薄（苦笑）。
完食。ごちそうさまでした。

なかなか美味しいと思います。ただ、個人的な問題として、進んで食べたいとはならないタイプのラーメンかなぁ。
背脂に魚介。良く見れば上手くまとめた、悪く見れば中途半端、なかなか判断が難しいところですね（苦笑）。
お店には、つけ麺がお勧めのような事が書いてあったので、機会があれば試してみたいですね。