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11/8(木) 14:00頃に訪問。そろそろ辛いものの時期。コールは、ヤサイアブラにんにく抜き。スープは、改善後のデフォスープに辛味調味料を加えた旨辛仕様。といっても辛さはチョイ辛程度で万人向け。豚の甘みが勝っているので、G系にしては飲みやすさ重視。麺は、店のはからいで手打ち麺を手もみしたものに変更。プリっとしていてツルモチで意外とマッチ。普段のゴワワシ食感と違って面白い。トッピングは、豚、野菜、ねぎ。端豚がデカイ、キャベツ率の高い野菜、ねぎ多め、刻み脂。とにかくボリューミーだ。以前に食べた時より格段に美味くなっていた。
McMilan
ケーン
オーガス
TAKEトモ
McMilan
そろそろ辛いものの時期。
コールは、ヤサイアブラにんにく抜き。
スープは、改善後のデフォスープに辛味調味料を加えた旨辛仕様。
といっても辛さはチョイ辛程度で万人向け。
豚の甘みが勝っているので、G系にしては飲みやすさ重視。
麺は、店のはからいで手打ち麺を手もみしたものに変更。
プリっとしていてツルモチで意外とマッチ。
普段のゴワワシ食感と違って面白い。
トッピングは、豚、野菜、ねぎ。
端豚がデカイ、キャベツ率の高い野菜、ねぎ多め、刻み脂。
とにかくボリューミーだ。
以前に食べた時より格段に美味くなっていた。