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「特製濃厚鶏白湯ラーメン 900円+ランチ味玉サービス」@鶏麺亭の写真県道からちょっと奥、長屋形式の店舗が並ぶ中の1軒です。場末のスナックみたいな外観。県道沿いに「ラーメン」の幟がなければ見逃してました。
狭い駐車場に、恐る恐る車を停めて来店。入口脇の券売機でチケット購入して注文から、5分程度で着丼しました。麺は細麺と中太麺を選べますので、好みの中太をチョイス。

最近気に入っている、鶏白湯専門のお店です。ランチタイムは麺大盛・ライス・味玉のいずれかが無料。これは嬉しい。今回は味玉を選びました。目玉が4つ、インパクトある外観になりましたw

スープはまさしく濃厚鶏白湯。粘度さえ感じます。年齢的に後半バテ気味になりましたが、鶏を強く感じる美味いスープです。塩分も適度。これはナカナカな逸品。

麺がイマイチ、と言うかちょっと好みじゃなかったなー。中太のモチモチ卵麺。トロトロ濃厚スープと馴染んでいないと言うか、むしろケンカしちゃってる。平打ちの全粒粉麺とかだったら、きっと美味かったろうなー。次回があれば細麺を試してみよう。

それでも、スープも味玉もチャーシューも逸品。量も十分でお腹いっぱい。やっぱ鶏白湯は美味い。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

大判のチャーシュー3枚と味玉と板海苔!そそる麺面ですねぇ!!!
たしかに鶏白湯と卵麺の組み合わせは無いかもですね。。。

宇治家 | 2018年11月10日 21:03

宇治家さんこんばんは。とっても美味かったですよ。
ただ麺だけ好みでなくて残念でした。細麺だと良かったのかも知れません~。

あたと_13号 | 2018年11月10日 21:16

お気に入りですね鶏白湯系!
自分はこれを2杯食べるとたぶんトイレに駆け込むんですよ。
鶏白湯と鶏清湯の違いは火力のようですよ。目玉4つ驚異ですね〜!

虚無 Becky! | 2018年11月11日 01:14

こんばんは〜
鶏白湯良いですね、自分も最近ハマり気味です。
麺は残念でしたね、でも他が逸品で良かったですね。
目玉4つは見た瞬間ハッとしましたよ。
味玉好きなんでインパクト大、イイねです👍

がく(休養中) | 2018年11月11日 01:29

Beckyさんこんにちは。
鶏白湯でトイレですと?J系ならなんでもござれなのに、意外なのに弱いんですね。
白湯と清湯との違いが火力とな?まるで初耳でした・・・。

あたと_13号 | 2018年11月11日 14:05

がくさんこんにちは。味玉ルックス良いでしょうw
濃厚鶏白湯に美味~い麺を絡めて頂きたいです(^^)

あたと_13号 | 2018年11月11日 14:08