なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

昨日11:30訪問。前客4人。

久し振りにツレと訪問。当初の予定では近所の「もも」さんの塩つけ狙いでしたが
開店しておらずこちらへ・・・特製つけめん(大)をあつもりで

待つこと5分くらいで登場です。

まずは麺をつけ汁につけずいただきます・・
麺は丸いストレート麺。モチモチ感もありウマし。

つけ汁をひと口啜って・・
魚介の節が効いています。動物系との混合ですかね。トロミもあり。
以前より辛味は増した感じです。ちょっと嫌味な辛さ。
拍子切りにされたチャーシュー・メンマ等入ってます。

特製ということで別皿にチャーシュー4枚、味玉半分がつきます。
このチャーシューペラペラです。味もなんだか?
味玉はかるく半熟。味の浸み込みはいい感じ。

この麺とスープの相性はいいですが食べ進むにつれ私には
ちょっとショッパイ感じでしたね。
麺を食べ終わりスープ割してもらったぐらいでいい感じでした。


全体のバランスはいいですが値段が高い!!
大盛りで麺450g。100円マシ。
つけめんをメインにしてるお店では中盛りサービスなんてところもあるぐらい。
ちょっと物足りず・・・
特製で150円マシ。
もう少しチャーシュー多くても。せめて味玉は1個にしてほしいですね。

1150円であの量。せめて1000円以内ならたまには行きたいお店です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。