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「豚入り小ラーメン メンカタメ 全マシ」@ラーメン二郎 亀戸店の写真昨日10:40訪問。 前客6人。

約1か月ぶりの訪問。

だいぶ寒くなりお山では小雪もチラチラってことで
小雪のような背油二郎。亀戸店さんに登山です。

いつものように食券購入。冷水器でお水を注いでいわゆる3塁側へ着席。
高台へプラ券おいて「カタメおねがいしま〜す」

程なく静かなコール要請。
寒さも厳しくなってきたので冬眠前の脂補給。
久し振りのカネシもたっぷり堪能したいのでカラメ。
ということで「全マシで」とコール!!

高台へ登場。

ヤサイの山は予想通りの裏山クラス。でも風景が・・・
すそののスープ湖に小雪が舞い散ってます。
一瞬、二郎に来たのを忘れるような背油チャッチャ。ん〜ん!!

まずはそのスープをひとくち・・
いつもの甘味のある味。そして舌に触る背油。そしてカネシのツンとした味。ウマし。

ヤサイは・・
キャベツ2.5:もやし7.5のいい割合。
クタ感の方が強いかな。冬になるとヤサイの甘さが強くなりウマし。

麺は・・
カタメのわりにはゴワゴワ感は少ない。スルスルとイケます。これもウマし。

豚さんは・・
あら〜薄!そしてパサパサ。今までの亀戸店さんで最低です。
脂身は全くなく味の浸みもあまり・・
「私だけ?」と厨房のまな板の豚さんを覗きましたが
パサパサ豚さんが横たわっていました。

一味をかけて天地返し。全体がスープに浸ったところで一気にマクリ喰い。

いつもの完食・完飲。
豚さんが残念だった以外は美味しい1杯でした。

プリプリ豚さんカムバック〜!!!


PS .初撮影に緊張しました。

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