１２月１０日（水）夜の部

「昼・夜ラー連食」

昼に同僚と「しろ八」に行って、亀二の企ては脆くも崩れ去ったかに見えた。
しかし、月曜のリベンジがどうしてもしたい。メルマガがないから今年振られたのは３回目だ。ふざけるなよ〜、と思いつつ、呆然とするのはこりごりである。

１７時０５分、交差点からは黄色い灯り。やれやれ、今日はありつけるわい（笑）。
先客は３人。奥から座り、３人ともすでに食べ始めている。はやっ！
いつもの「麺硬めでお願いします。」コールで、一番ボロボロの椅子に座る。
２,３分後、手をかざした店主、「はいっ？」は初めてのパターン。
相も変わらず「えー、ヤサイ・ニンニク・カラメで」お願いした。
やがて麺が茹で上がり、威勢のよい湯切りのあと、トッピングの様子拝見。腰の動きがいいですなぁ。
味はもう何をかいわんや。ライトながら「しろ八」とは別のこってりスープ。目指すものが違うのだから優劣はない。しっかし、このスープもタマリマセンなぁ。
麺もヤサイも亀二標準。幾分ヤサイはシャキ度ありだったか。旨い。
今日は豚が良かった。脂身と赤身のいいコントラスト。厚みも「やや」太め（笑）。端っこがおまけで旨いし、嬉しい。いつものマイナス要因が今日は及第。
おっと、何か嬉しくて、ブラックペッパーと一味を忘れかけていた。
順に足して刺激度アップもいつもどおり。満足。

よって亀二としては一番の点を計上です。

※１４日（日）は臨休ですからね〜。