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「淡麗醤油山賊麺」@上州山賊麺 大大坊の写真11/17 夜訪問
スタンプラリー21軒目です。

数年ぶり、移転後初めての訪問です。
18時ちょっと過ぎに入りましたが、すぐに満席になり、食券を買って外で待っている方もいるようでした。

スープは醤油の味が強い印象です。しかし、甘みもあり、ついたくさん飲んでしまいます。焦がしネギの風味が堪りません。
自家製の中太麺はつるつると食べやすく、すぐに食べ終わってしまいました。
チャーシューは厚めに切られていますが、重たくなく、柔らかくて食べやすいです。
穂先メンマも程よい塩味です。
こだわり抜かれた一杯で大満足です。

おいしかったので、また伺います。

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