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「淡麗醤油山賊麺+肉飯(写真撮り忘れた)」@上州山賊麺 大大坊の写真醤油の香ばしい香りと旨味のスープはコクがありながらもあっさりと食べられました!
おいしい水を使ってるのかな?スープ次第の旨味もありますが麺のうまさもスープに負けず劣らずで、醤油のコクに負けない、むしろ醤油のコクを引き立てるおいしい麺でした!
このおいしい麺を形成してるのはおそらく、美味しい水なのではないかと思います!
個人的にはとても好きなラーメン!
トッピングにナルトかのりを足してくれたら完璧でした笑

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