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2008.10.22 11:05着 列23番目 訪問回数10くらい ラーメンでリベンジおそるべし必勝軒‥‥11:30の開店時に30以上の行列とはまだまだ現役じゃないですか〜w初の動物濃厚日で65分待ち、もろ豚鶏シフト、こいつは大勝軒系ではないです。スープ一口目ほんのり感じる節系ですが前面に動物がドッカリきます。もろガツン豚骨醤油系だが食べ始めると見た目より全然マイルド‥‥つーかこれはこれで旨いじゃーん!!乳化具合も良くカエシ弱めも塩分濃度は丁度よい、パンチあるけど繊細、トロミあるけどしつこくない、ちなみに夜だとかなり濃厚にると小林さんがアナウンスされてました。麺は以前の記憶だと腰が強くポキって感じでしたが今日のは若干太目でツルプリプッツンでフレッシュな感じでこちらの方が好み。具はスープ、麺と比べるとかなり貧弱でメンマはよかったけど探せど探せど2本しか入ってねーよー!!! ネギもごく少量の為、途中味にアクセントが水しかないので後半単調になるのがもったいない。。そしてお店を出たのが12:20でざっと40の待ち人おそるべし必勝軒‥ が‥‥ 並び過ぎじゃね
おそるべし必勝軒‥‥
11:30の開店時に30以上の行列とはまだまだ現役じゃないですか〜w
初の動物濃厚日で65分待ち、もろ豚鶏シフト、こいつは大勝軒系ではないです。
スープ一口目ほんのり感じる節系ですが前面に動物がドッカリきます。
もろガツン豚骨醤油系だが食べ始めると見た目より全然マイルド‥‥
つーかこれはこれで旨いじゃーん!!乳化具合も良くカエシ弱めも塩分濃度は丁度よい、パンチあるけど繊細、トロミあるけどしつこくない、ちなみに夜だとかなり濃厚にると小林さんがアナウンスされてました。
麺は以前の記憶だと腰が強くポキって感じでしたが今日のは若干太目でツルプリプッツンでフレッシュな感じでこちらの方が好み。
具はスープ、麺と比べるとかなり貧弱でメンマはよかったけど探せど探せど2本しか入ってねーよー!!!
ネギもごく少量の為、途中味にアクセントが水しかないので後半単調になるのがもったいない。。
そしてお店を出たのが12:20でざっと40の待ち人
おそるべし必勝軒‥ が‥‥ 並び過ぎじゃね