ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
私は大喜の醤油に目が無いのですが、これまた二日酔いの時にしっくり来そうな逸品ですね！
大喜さんで担々麺のイメージが沸かないのですが、そちらも気になります(^^)
つちのこ | 2018年12月21日 08:12おはようございます。
とろろ昆布とは珍しい！さらには花がつおに梅、和風のいいとこどりですね！
魂どん | 2018年12月21日 08:58おはようございます
担々麺大好きですよね^ ^
ここもこの間候補に入れたのですが、トップ100の店が多過ぎて…しばらくは無理そうです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年12月21日 09:38ここはテッパンですよねー。
塩好きなら外せません。
移転後は足が遠のいているので、また行かねばです！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2018年12月21日 11:37さっぱりとした和風で良さげですね。
此方にも担々麺があるんですね。
次回は標題が納豆と思っていましたが、
悩みが増えました（笑）
おゆ | 2018年12月21日 12:46こんにちは
移転後伺えていません。行くとワンタン麺食べちゃうのですが
標題の一杯も美味しそう♪
次は担担麺ですね。かなりお好きですよね。
mocopapa | 2018年12月21日 12:49どもです！
梅の酸味を想像して口の中がよだれまみれになってきました。
とろろ昆布や油揚げ…僕の好きなものばかりです！
さぴお | 2018年12月21日 13:09こんにちは！
こちらの名店❗ご無沙汰してますね～
写真から見ても、進化してますね。
旨そう～(^-^)
あひる会長 | 2018年12月21日 14:50担担麺は残念でしたが、
これも美味しそうですね〜〜🤤
NORTH | 2018年12月21日 16:28こんばんは(*^^*)
メニュー選択で彷徨いましたね。
私は無難なメニューしか食べないタチなので、
梅味のラーメンって、未だに食べたことがないんですよ。
としくん | 2018年12月21日 18:30こんばんは！
うめしおって1番頼まないジャンルかも知れません🤔 でもガッチャマンさん高評価なら考えちゃいますね〜☝️😁
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年12月21日 18:56ラーするガッチャマンさん、
塩のスープに梅味で鰹節というと、かつお梅みたいな感じの味なんですかねえ？
まなけん | 2018年12月21日 20:59こんにちは。
梅の一杯も美味しそうですね。
自分は、大分前ですが、錦糸町で頂きました。
店名が思い出せていません。
ももも | 2018年12月21日 21:08こんばんわ～
うめしおって、なんか惹かれちゃいますわ～。
ﾜﾀｸｼは迷わずコレですよ！ｗ
たく☆ | 2018年12月21日 21:48こんばんは。
>右折できずに諦め のくだりで既に爆笑😆💣✨
昔、梅干し入りのダイエットラーメンありましたねww
てる氏 投薬中 | 2018年12月21日 22:12こんばんわ～
此方一度は行ってみないとと思いながら行けてませんｗ
場所は知っているんで後は行くだけなんですけどね！！
バスの運転手 | 2018年12月21日 23:34ラーするガッチャマンさん，どうもです。
ここの塩は，もっと早く来なかったのが悔やまれるほど美味しかったです。
お薦めの担々麺もそのうちいただいてみたい。
RAMENOID | 2018年12月22日 06:10＞天神下時代と比べ頭が真っ白になった店主さん
そうですか。時は流れたということですね。
ボクはこの店、絶対行くことはないですが、
ちょっと切ないな・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年12月22日 18:00
コイパに車を停めて頭に浮かんだのはワンタン醤油でしたが、券売機の前に立つと担々麺にも惹かれ、結局ポチりとしたのは表題でした（笑）
１２：００着、わたしはギリギリカウンターでしたが、私の後は二階でした！
お店は、天神下時代と比べ頭が真っ白になった店主さんと、イケメンのアシスタント、そして大陸訛りのお姉さんの三名体制。
待ってる間に隣のおねーさんに着ラーした担々麺から胡麻のいい匂いが漂いちょいと後悔(笑)
次はわたしの１杯が御対麺、鰹節がヒラヒラしてますよ！
先ずはスープから、これがまた梅の酸味が効いていて旨いっすw
鶏ベースの美味しさがしっかりしている上に梅の酸味が良い塩梅でこれは新感覚(^^)
具材は他に半味玉にチャーが２種に油揚げに小松菜に、白髪ネギととろろ昆布に白胡麻。
特に油揚げはコクが増して美味しくなるし、とろろ昆布の風味も抜群に合いますね！
麺は細麺でスープの持ち上げが半端なく、さすがのチョイス(^^)
チャーはロースと豚バラでどちらも十分に美味しいです(^^)/
小松菜は今茹でたような食感でこのスープにベストマッチ。
いやあ～美味しかった、初めての美味しさに食べて良かったと満足です！
ただ、次は胡麻の香りが堪らない担々麺しか考えられません(笑)
それにしても此方はおじさんの常連が半端なく多いです(^^)v
外に出ると外待ちが7～8人になってました。
ご馳走様でした。