平日ディナータイム前に伺いました。前客2、後客5。入口のナウい券売機でチケット購入して注文から、5分程度で着丼しました。

麺は、まぜそばにしてはやや細め。硬めの茹で加減で、歯ごたえを感じながら食べ進みます。

醤油ベースの汁はそれなりにこってりしていて良いのですが、やっぱりちょっと物足りないかな。卓上のパンチ汁、胡椒、一味を投入しながら、味をどんどん濃くしていきます。この「味を作っていく」作業は、結構好きなんですよね～。

焼きで頼んだ野菜が、ジャキジャキの歯ごたえになって良い感じ(^^)野菜から出た水分がスープを薄めちゃってるのかな。でも出汁が出て、これはこれで美味い。

刻みニンニクを山ほど投入。あぁ明日までクサイんだろうな･･･。むん！食ったもん勝ちじゃい！歯と舌でニンニクのツブツブを感じます。この背徳的な快感♪幸せ～♪
最後はカレー粉。麺全体のイメージががらっと変わって、美味しく完食。

お手軽に味わえる、セルフ「創作」麺料理。トッピングのサイコロチャーシューも味玉も、しっかり味わいました。普通に美味かった。ご馳走様でした。