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「スペシャル100、1100円」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真生の剥きガキ10キロ、柿5キロ、相変わらずの素材の味がふんだんに感じられるスープ。
最近ラーメンが塩っぱく感じられる事が多かったが、やっぱりがんこは大丈夫だった、100だから醤油ダレを入れないからなのか?ダシの味を無理なく堪能出来た、やっぱり旨い!

自分の隣に座ってた方はテレビチャンピオン第一回大会の初代チャンピオン、中村匠一さんだったようだ、一回大会は見逃してしまった、和歌山ラーメンが全国1位になった番組にも出てましたね。

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