開店３０分前に到着。店にはすでに並びができています。自分たちは６番目くらいでしょうか、お店の前の小さな券売機で食券を購入し並びます。さすが有名店！開店時間には長蛇の列、３０人くらいの列にさすがだと驚きました。
そして開店、すぐに席に案内されます。店内はカウンターのみで狭いです。

ほどなく配膳されます。まずは麺の到着、薄いだし汁に麺が漬かっているタイプです。それだけを食べます。麺はプリプリしていて汁はあまり絡まないのではという印象です。彩なのでしょうけどカイワレ大根は不要に思いました。すぐに、つけ汁登場。器が小さいですね、そこにチャーシュー６枚くらいと、多めのメンマ、ナルト、ねぎが入っています。

嫌な予感が……的中です。まずはスープを一口、ぬるいぬるいぬるい！！はじめから焼き石を頼もうかと思うくらいです。あつもりじゃなきゃぬるさが倍増されていたでしょう。このサイズの器に冷めているトッピングをあれだけ入れたら間違いなくぬるくなるのは必然だとおもうのですが。
味はというと、流行りの強魚介の濃厚豚骨系です。こげ茶色になるくらい節が投入されています。好きなタイプなのですが、いまいちパンチがないというか飽きちゃったのかな〜。甘さ酸味は強くありません。

麺を投入して食べてみますが、麺だけの印象とは違い絡みは程々ですね。チャーシューは、ボロボロと崩れてしまうタイプです、まあまあ。メンマはこれといって特になし。
麺間食後、カウンターに置いてあるポットの出汁で割ってスープをいただくのですが、温度を上げる焼き石を頼んで投入する仕組み。これはおもしろかったです。

長蛇の列を考えると、再訪は考え所です。