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群馬県 太田市の麺屋 椿丸さんに訪問です。(^^)オーダーしたのは『かけそば塩ver. & おつまみ三種 with ルービー』◾️スープ: 塩ダレの甘み、旨味が広がる優しいスープです。かけstyleだからこそ塩の甘みが楽しめます。(*´ω`*)◾️麺: 麺は細麺ストレート、極細よりでシナヤカにwave。加水は中庸、茹で方は少しやわめ。優しいスープにピッタリな優しい麺です。(*´ω`*)◾️具: かけstyleなので 三つ葉、角葱です。◾️おつまみ三種:二種のチャーシュー、穂先メンマ、味玉。オサレにdish-upされたおつまみのチャーさんは肉旨でルービーにピッタリですよ(^^)定番の醤油、担々が未食なので再訪決定です笑笑( ̄▽ ̄)でわでわ(๑・̑◡・̑๑)
オーダーしたのは『かけそば塩ver. & おつまみ三種 with ルービー』
◾️スープ: 塩ダレの甘み、旨味が広がる優しいスープです。かけstyleだからこそ塩の甘みが楽しめます。(*´ω`*)
◾️麺: 麺は細麺ストレート、極細よりでシナヤカにwave。加水は中庸、茹で方は少しやわめ。優しいスープにピッタリな優しい麺です。(*´ω`*)
◾️具: かけstyleなので 三つ葉、角葱です。
◾️おつまみ三種:二種のチャーシュー、穂先メンマ、味玉。オサレにdish-upされたおつまみのチャーさんは肉旨でルービーにピッタリですよ(^^)
定番の醤油、担々が未食なので再訪決定です笑笑( ̄▽ ̄)
でわでわ(๑・̑◡・̑๑)