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コメント
Mさん，どうもです。
とら食堂の味わいが日立でいただけるのはいいですよね。
いいお店です。
RAMENOID | 2018年11月25日 08:03蓮花の中を見ると鶏油がたっぷりめですね。
三河島のにゃがにゃがが休業となり、
こんな感じの鶏清湯と御無沙汰中の昨今です。
おゆ | 2018年11月25日 13:53どもです。
とら食堂系は、どうしても行きたくなります！
日立市も美味しいお店が増えてきましたね(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年11月25日 16:31こんにちは。
こちらも美味しいですよね。
日立まではちょっと遠いので
県南にもこの手のお店が増えて欲しいです。
ももも | 2018年11月25日 20:18ワンタンも美味そうですね〜！
tomokazu | 2018年11月26日 08:38
11月23日、11時05分頃着、
食券を購入し、待ち２名に接続。
その後も続々。人気店なんですね。
15分後にカウンター の端っこへ。
それから10分経って着丼。
油が多く浮いてますね。
スープを一口。
鶏油のコクや香りと、あっさりだが深い味わい鶏からと思われる出汁が広がります。美味しい。
麺は、平打ち縮れの中太麺。
ツルモチな食感が楽しい。
麺量は170g程度。
具は、チャーシュー、ワンタン、メンマ、ほうれん草、ナルト、海苔、ねぎ。
チャーシューは、薄いがジューシー。
ワンタンは、餡は小さめで生姜が香る。皮のピロピロ食感が楽しい。
油が多いかなと思いましたが美味しくて、スープを飲み干して終了。
美味しかったです。