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コメント
こんばんは．
いつも外待ちができてます．麺切れで食べられないとか言う話も聞きます．とにかく人気です．
平日の開店直後が狙い目かもしれませんね．
四種類？のチャーシューが入るらしいチャーシューメンの評判が良いので，今度食べに行ってきます．
Paul | 2018年6月5日 23:44こんばんは〜
白河系はもっと経験値を増やしたいと思っています😊
まずは近くからコツコツ攻めてみたいですね😁👍👌
銀あんどプー | 2018年6月5日 23:55こんばんは。
プチ遠征乙でした。
ピロピロ麺 美味しそうですね～
板海苔は残念でしたね。
近くにあったら通いたくなる店良いですね
(^^)d
りっきー | 2018年6月5日 23:56こんにちは～
白河系は好きなんですが、あまり店舗数が無いのが残念です。
麺だけでなくチャーシューもおいしそう。
交流戦に入りやや調子を落としてますが、近いうちの復活を信じて！
KJ7 | 2018年6月6日 01:21glucoseさん，どうもです。
正統派白河……思いつくのは，守谷の「いまの家」，鹿嶋の「青龍」，そしてここですかね。
その中でも，ここは美味しいと思いますよ。
RAMENOID | 2018年6月6日 06:25白河ラーメンは大好きなのでコチラ行ってみたいんですが、、
松戸には本家の分店があるし、、、
同じとら系でもどう違うのかって食べてみるのも一興ですね〜
角海屋 | 2018年6月6日 06:39おはようございます
本格的な白河のですね
ピロピロな麺にワンタン！
コスパもなかなかですね
キング | 2018年6月6日 06:51こんにちは。
白川系いいですね～
とら系はカエシがたってるような気がしますね。
今までの経験では非とら系の方が好みな感じです。
kamepi- | 2018年6月6日 07:24おはようございます。
白河ラー旨そうです。
餡の少ないぴろぴろワンタン美味しいですよね。
やけどはご愁傷さまです。
イケちゃん | 2018年6月6日 07:41こんにちは。
レビューを見ると、
にゃがにゃが亭＠三河島に、
再訪したくなります。
おゆ | 2018年6月6日 08:54追伸：東中野きなり。和え玉も自粛していますよ！
おゆ | 2018年6月6日 08:55おはようございます(*^^*)
佐野や喜多方と比べて、食べる機会は少ないですが、
先日とら本店にお邪魔して、白河の良さに
改めて気付きましたよ。
としくん | 2018年6月6日 09:40こんにちは。
白河系はほとんど経験ないんですよね(>_<)地元にある分店すら未訪です。こういうピロピロ麺は大好きなので、まずは地元から行ってみます！
poti | 2018年6月6日 10:05こんにちわ～
なかなか美味しそうですね～♪
自分の地元近くにも「白河系」を提供するお店が無いので、この系統はすっかりご無沙汰ですww
バスの運転手 | 2018年6月6日 12:19こんにちは
白河系は大好きですね。
都内でもそんなに数多くはありませんが
食べ歩きもいいですよ。
mocopapa(S852) | 2018年6月6日 14:28こんにちわ～
こういう感じのチャーシューも旨いですよね～。
白河系は久しく食べてませんので、
どっかで食べて来ようかなぁ～♪
たく☆ | 2018年6月6日 15:15こんにちは。
こちらの一杯、美味しいですよね。
この系統、県内では貴重ですからね。
中でも、ここが一番好みです。
ももも | 2018年6月6日 19:26こんばんは。
むむっ、私も茨城の白河ラーを狙っていますが、なかなか行けません。
この新しいお店も耳に入っているものの、遠いし。
白河ラーの出汁は店によって違う・・とお店の方にお聞きしています。
とら系は厚い鶏があり醤油がキレているのですが、少しこちらは違うよう。
試してみたいです。
mona2 | 2018年6月6日 23:30ワンタンも美味そうですね〜☆
ピロピロ麺が美味いですよね〜！
tomokazu | 2018年6月12日 05:02
定期外勤後の昼麺活。
この日はいつも以上に早上がりできたので日立の課題店までプチ遠征。
まずはとら系の白河ラーメンを提供してくれるこちらを11時35分初訪させていただきました。
入店時待ちはなし。
ワンタン麺840円を券売機でポチり。
店内はカウンター10席、テーブル2卓の作り。
ちょうど満席のためテーブル席で見知らぬオヤジと相席となりました。
店主さんと女性店員さん2人でのオペレーションを眺めながら5分少々で着丼です。
スープは思ったより醤油のかえしが立っています。
動物は豚中心でしょうか。
魚介は煮干少々で節はあまり感じません。
雑味のないスープでグイグイ飲めちゃいます。
麺は多加水の平打ちピロピロ麺。
いかにも白河系って感じの麺です。
多少不揃いなところは手打ち自家製ゆえん。
麺量は160g程度でしょうか。
具材はほうれん草、刻みネギ、なると、メンマ、チャーシュー、ワンタンです。
チャーシューは白河系を彷彿させる表面が赤く薄く染まった脂身のないモモ肉が4枚。
卓上には刻み玉ねぎがあるので途中で入れてみます。
作り置きのためか少しツンときますね。
ワンタンは3個。
餡が少なめで皮はデロ気味なのは白河らしいです。
皮は熱々なので口に含むと唇ズルムケ状態に。
板海苔はスープに浸っているので完全にふやけてしまいチト残念。
店主さんの笑顔と威勢の良い掛け声がとても印象的でした。
茨城県内、正統派白河系を食べさせてくれるお店って意外とないんですよね。
近くにあったら足繁く通いたくなるお店です。
ごちそうさまでした。