11時50分お店到着。
今日は久々の自転車ツーリング。
目的地はこちら。
かなり久しぶりの小金井二郎。
一度閉店してすぐに再オープン。
その辺の情報に疎く、何があったかはわかりません。
外観や店内にも変わりはないように思います。
と言っても、前回来たのは5、6年前だったと思うのであまり覚えていませんが。
辛いのをお願いしようと思ったのですが、券売機になかった。
なので、代わりにほぐし豚にしました。
ラーメンとほぐし豚で800円。
15分ほど待ち、コール。
野菜、ニンニクでお願いしました。
すぐにラーメン登場。
野菜の盛りはおとなしめ。
器が大きく、食べやすそう。
ニンニクがかなり大量に入っています。
そのニンニクを四方に散らし、まずはレンゲでスープを一口。
うまい！
非乳化のスープで、二郎特有の甘みが際立ったスープ。うめぇ。
続けて何口かスープを飲んでしまいます。
続いて麺を引っ張り出し、一口。
やや固めの茹で具合。
どちらかというとやや柔らかい麺が好きな自分ですが、これはこれであり！
おいしいです。
ほぐし豚は思ったより多めに入っています。
味がしっかり染みているのでそのまま食べてもおいしい。
スープに浸したり、野菜と一緒に食べたりしてもおいしかったです。
豚は野菜の下に隠れていて、やや小さめながらも柔らかくおいしい豚が2つ。
野菜の盛りはおとなしいものの、麺はやはり多め。
300gちょうどか、少し出た量があると思います。
最後、スープを多めに飲んでしまいました。
おいしかった。
これまでは小金井は野猿に似たど乳化というイメージでしたが、今日はそれとは違う印象でした。
機会があればまた来ようと思いました。