Item: 京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店
Rating: 79
Author: タバサ

79点

毎年恒例、本日24周年記念イベントです、ラーメン１杯300円。あとで分かったのだけれど事前に店のＬＩＮＥを登録すると通常1杯500円、今日は何と100円！早く言ってよ。4年連続参加、毎年天気が良いのだけれど今日も快晴、11時50分店着、店外待ち60番目位、並びの場所が日陰なのでやはり少し寒い。40分程で着席、大箱なので回転率が高いし、ほとんどがサラリーマンなので食うのが早い。さて麺＆小ライス着、表面に背脂タップリ、チャーシューとメンマは沈んでいます。うーん、スープがやや薄いなぁ、ちょっと物足りない。麺は柔らかめでオーダーしたので、モチっとして好み、正解でした。食べ進めていてもやはりスープの薄さがネックなので卓上の「特製一味」を投入、いい感じの辛さになり、麺完食。ライスをレンゲにとって残ったスープに浸して食らう、久々のウマウマでライスも完食、スープを少し残して終了。来年もまた来ます、今度はＬＩＮＥ登録するぞ！