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濃厚で極太麺のガツンと味噌のらーめん♡冬は特にたまらないっす♪皆さんがおっしゃるように、市ヶ谷の名店「麺処くるり（現在は大塚屋）」の印象は感じながら、それを食べやすくバランスよく仕上げているように感じました。スープは、まさに濃厚ながら脂が控えめなんですかね、くるりよりも楽に完飲しちゃいましたw麺は、極太麺で、若干のゴワからのムチムチムニムニと小麦の香りも濃厚なスープと共に感じることができ、とても食べやすく、200gが少なく感じるくらいです♪具材は、チャーシューが柔らかすぎないバラ？で存在感を出していて、ネギ・モヤシ・ニラがたっぷり入っているので、最後に野菜が残りました（汗）メンマはつじ田の定番、細切りコリコリ食感でタップリなのが嬉しいですね♡その他、卓上の青のりやニンニクも入れながら食べると、さらに味の幅が広がって、ズバズバ食べられちゃいます（笑）*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*
takumix92
みみたぶ
NoonNoodle
わた邉
ザクシールド
けＮぢ
冬は特にたまらないっす♪
皆さんがおっしゃるように、市ヶ谷の名店「麺処くるり（現在は大塚屋）」の印象は感じながら、それを食べやすくバランスよく仕上げているように感じました。
スープは、まさに濃厚ながら脂が控えめなんですかね、くるりよりも楽に完飲しちゃいましたw
麺は、極太麺で、若干のゴワからのムチムチムニムニと小麦の香りも濃厚なスープと共に感じることができ、とても食べやすく、200gが少なく感じるくらいです♪
具材は、チャーシューが柔らかすぎないバラ？で存在感を出していて、ネギ・モヤシ・ニラがたっぷり入っているので、最後に野菜が残りました（汗）メンマはつじ田の定番、細切りコリコリ食感でタップリなのが嬉しいですね♡
その他、卓上の青のりやニンニクも入れながら食べると、さらに味の幅が広がって、ズバズバ食べられちゃいます（笑）
*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*