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極太手打ラーメン520円
会津旅行の中日に初訪問し完食してきました。10/20平日の14:30頃、先客8名で駐車場には関東近県ナンバーの車が2台
運ばれてきたラーメンは透き通った薄い色をしている。スープを一口、一言で言えば 繊細=素朴(懐かしい感じ)=さっぱりのスープでした。太麺の量は少ない感じでしたが、こしがあって食べ応えありです。チャーシューもしっかり味がしみています。たぶん、昔から変わらない味を守っている(いい仕事をしているなあ)と思う。
近くに寄ったら、また食べたくなる味です。

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