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「つけチャーシュー+ビール」@くり山の写真くり山
つけチャーシュー+ビール 1700円

2018.12.1 17:50到着。
この日は珍しく夕方訪問♪濃厚狙いだけど少し早かった(笑)

外待ち3人目に接続。直ぐに店内へ。
ほぼ定位置の1番奥のカウンターへ(笑)

いつも通りスーパードライと美味しいつまみが到着!グラスまでキンキンに冷えててサイコー!先ずは喉を潤す。

少しして着丼DE∀TH‼︎

少し茶褐色の自家製太麺は冷水で〆てあって歯応えバッチリ!風味豊かで麺だけ食べても箸が止まらない(笑)

いつもより濃厚な豚骨魚介スープにはたっぷりのチャーシューで麺が浸せない(笑)麺との絡みは抜群で麺の旨味とスープの旨味が共に楽しめる。

脂身のあるチャーシューと肉感たっぷりのチャーシューは共に旨い。

味玉もしっかり味付けされたレア感で旨い。

途中で海苔で麺を巻いて食べる…これが大好き(笑)

いつも通り麺を半分食べ終えた時点でニンニクを投入。これがまた旨い!

スープ割を貰わずに完食完飲です!

ツレも大満足の様子でした。
来週食べられないのが悔やまれる⤵︎

世界一のつけ麺!アメージング!

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